Houby - Křemenáč březový
Křemenáč březový (Leccinum rufescens /Konrád/ Šutara)
VI.-IX. Klobouk cihlově oranžový, oranžově hnědý až žlutohnědý, matný, ale téměř není plstnatý, pokožka klobouku na okrajích lehce převislá, průměr 5-20 cm. Rourky jsou v mládí s našedlým ústím. Třeň je bělavý, s černými šupinkami. Dužnina je načervenálá, nýbrž se brzy zbarvuje do břidlicově šeda, nakonec černá; ve spodní části třeně často získává modrozelenou barvu. Často pod břízami. Výborná jedlá houba.
Petr Horčičko, Ivo Lysoněk - 2004